在刚刚发布的

广西第八批自治区级非物质文化遗产

代表性项目名录中

富川的油炸粿条技艺、

扎龙技艺、银磁蛋推疗法

榜上有名！

富川瑶族油炸粿条技艺

粿条是瑶乡百姓过年走亲访友必不可少的礼物，这种习俗流传至今。粿条是一种用糯米粉加白糖经舂打糅和，再裹上退皮芝麻油炸而成，具有丰富民族风味的小吃。据史记载，唐太宗要求模仿鞋底制作粿条，使人们在吃着香甜可口的粿条时不要忘记艰辛劳累的脚，所以也称之为“草鞋饼”。

富川瑶族扎龙技艺

做一条草龙不仅需要精选糯米稻草和对毛竹进行防腐、防尘处理这些前期繁琐的工艺，还需要用到扎、捆、编等七八种制作技巧，一条几米或十几米长的草龙十分考验手艺和技术。

富川瑶族银磁蛋推疗法

用布包着银饰和鸡蛋白刮皮肤驱毒祛风的功效，不管是老一辈的实践，还是现在的网络，都有流传。是物质匮乏且医疗水平不高的年代从千家万户的百姓中“打磨”而出的传统技艺。

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