为进一步加强冷藏冷冻食品质量安全管理，有效落实新形势下疫情防控新要求，连日来，环江毛南族自治县市场监管局组织执法人员对全县生鲜、冷冻畜禽肉和水产品市场进行全面排查，有效规范冷藏冷冻食品市场秩序，织牢市场监管领域防护网。

检查中，执法人员根据全区食品安全“守查保”专项行动要求，认真履行监管职责，督促各经营业主严格落实进货查验、索证索票记录制度，不采购、加工、贮存、销售无相关溯源凭证、来源不明的各类食品，杜绝售卖长江流域非法捕捞渔获物，并要求从业人员在日常经营中加强风险意识，注意个人防护，配合做好“两天一检”核酸检测。随后，执法人员组织农贸市场管理人员召开座谈会，要求市场开办方压实疫情防控和食品安全主体责任，督促并指导经营户严格落实疫情防控措施，严防食品安全风险隐患，不留死角、不出纰漏，全力构筑食品安全和疫情防控的严密防线，维护环江毛南族自治县食品市场经营秩序安全、有序。

来源：通讯员/谭翠朴 谭丽群

编辑：韦世赛

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审核：覃义乐